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    辟谷辟的是哪五谷?

    作者: - 日期:2016-03-08 - 文章分類:你問我答-辟谷問答 - 標簽: , - 瀏覽次數:

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    辟谷現已被大多數人所熟知,不再是單純的絕食或不吃,而是在一定時間和一定程度上不吃,最終還需要掌握科學的方法。雖然對辟谷已經了如指掌,但是還有最最基礎的知識沒有掌握,辟谷辟的是哪五谷?

    很多人自認為很了不起,覺得辟谷就是小兒科,自己經常在家辟谷,而且辟得飄飄然,從沒覺得辟谷有多困難,反而覺得非常容易。如果你身邊有這樣的人,你趕緊問他“辟谷辟的是哪五谷?”這樣的問題在我們的生活中比比皆是,包括很多人到現在還不知道自己家一層樓的樓梯有多少步。

    其實我們無需知道自己家樓梯有多少步,只要每一步都走得扎實,順順利利出門,平平安安回家,其他的事交給研究它們的人來研究。

    五谷雜糧

    回到“辟谷”,源自道家養生中的不食五谷,其中的五谷包括(稻、黍、稷、麥、菽),它們各自代表:稻(俗稱水稻、大米)、黍(shǔ,俗稱黃米)、稷(jì,又稱粟,俗稱小米)、麥(俗稱小麥,制作面粉用)、菽(shū,俗稱大豆)。因為有的地方氣候干旱,不利于水稻的種植,因此有將麻(俗稱麻子)代替稻,作為五谷之一。

    避開五谷,吸風飲露,做為一種延年益壽的道家養生方法,僅僅避開這五谷嗎?那除了這五谷,是否可以進食其他食物?

    非也。辟谷做為道家養生方法之一,它是以不吃為本質基礎,通過不吃排除體內的垃圾和毒素——雖然使用了特殊方法。既然是不吃,那為什么僅僅避開五谷。

    其實在過去,五谷做為一天之中的主食(包括現在),基本頓頓離不了,甚至餐桌上沒有其他食物,僅以五谷為食物,目的只是填飽肚子而已。那時候如果能吃上一頓肉,除非家里有什么大事或者有重大節日,平時想吃肉是非常難得。所以在那個以五谷為主食的年代,避開五谷的說法是正確的。但是放到現在,辟五谷的說法已經行不通了。因為現在人們生活水平提高了,能做到每頓只吃五谷者少之又少,每頓飯幾乎都配有一塊豬肉,或者一只雞,以葷菜做為主食,因此也導致鋪天蓋地的出現營養過剩疾病。如:高血脂,肥胖癥。那么21世紀的辟谷應該怎么定位?

    21世紀的辟谷不僅僅只避開五谷雜糧,而是包含所有谷物,甚至包含:水果,蔬菜,肉食等可使人體內產生毒素的一切食物,而不僅限于谷物。一般情況下,辟谷期間只喝水,不進任何食物(低血糖人群除外),如果是獨自一人在家的話,建議不要嘗試了,不僅成功幾率甚小,而且危險程度很高。

    所以,不管是通過辟谷養生或者通過辟谷減肥,在沒有老師的指導下,千萬不可隨意進行,因為你用的方法只是絕食而已。

    新手辟谷推薦采用半辟的形式,通過逐漸減食來完成。當達到一定程度后,自己把握能不吃任何食物也能進行下去的時候,就能正式進入辟谷狀態,時間的長短由自身體質決定,切忌盲目增加時間。

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